《おかみのブログ編》薩摩焼の蟹の図食籠買取しました👍久留米の観古堂🎵

2021/06/08 ブログ
薩摩食籠

買取しました↓↓↓

薩摩食籠
薩摩食籠
薩摩食籠
薩摩食籠
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薩摩食籠
薩摩食籠
薩摩食籠
薩摩食籠

薩摩 食籠     陶正山

つややかで滑らかな肌…
細かな貫入…
菊形を想わせるような美しい造形…
そして真ん中にドーンと、金に大胆な蟹の図…
そのなんとも可愛らしい表情に…
思わず笑みがこぼれてしまいます💓
薩摩焼は、文禄・慶長の役(1529年~1598年)で、薩摩藩 十七代藩主 島津義弘が、朝鮮出兵の際に、80人以上の朝鮮人陶工を連れ帰った事が始まりといわれ、白薩摩(白もん)、黒薩摩(黒もん)があり、白薩摩は藩窯で焼成され、藩や島津家だけが使用し、一般の人の目にふれることはなかったのだそうです。
やわらかな乳白色のような白陶土に、透明釉を掛けており、表面に細かい貫入があるのが特徴です。この薩摩食籠は、そんな歴史のある薩摩焼の伝統を守り、一にも二にも素地作り…と白薩摩を中心に作陶する橋本陶正山(はしもととうしょうざん)造の作品です。
夏の涼しげなお菓子を入れて🎵
これからの季節に楽しみたいですね😍💕
来た❗来た~っ‼️‼️😭💓
待ってました~っ‼️‼️
大好きなやつ~っ‼️‼️🤤💕
これが食べたくて食べたくて…😭💓
ホテルニューオータニのリーフパイ✨😍🙌
法事はいつも日頃からご愛用のオータニで…💓の田中家親戚がいまして🎵😍
毎度法事の引き菓子は、オータニのリーフパイ😍💓
いつも法事がある度に…😍
またあのリーフパイが食べられる~っ‼️‼️🤤とウキウキなんですが…😅
最近とんと法事がない😓
そんな理由で法事を待ち望んだらバチが当たりそうですが…😓💓
ある日…ふっ…と
オータニのリーフパイの、あの味と姿が頭に浮かび🤤
思い出したが最後🤤💨
頭から離れませんっ‼️‼️
食べたくて🤤食べたくて😰
あ~もう‼️こりゃ食べんとおさまらんっ‼️‼️😠💨
スマホでオータニのリーフパイと検索したら…
オンラインストアあるじゃ~ん😍🙌💨
早速‼️ポチッとな~っ🎵👍😠💨
ホッとした所でワクワクしながら、もう一度オンラインストアを隅々、舐め回すようにじっくりとヨダレを垂らしながら眺めていたら、リーフパイの説明文が…
~ホテルニューオータニ開業1964年以来 愛され続けているリーフパイ…という文言が…
や…やっぱり⁉️😲
でしょうね❗でしょうねっ‼️‼️😂💨
だってめちゃくちゃ美味しいも~ん‼️‼️
私が知らなかっただけで…😅
とっくに多くの人々に愛されてたのね🎵😂
そーよね❗そーよね💨😆
私の愛なんて…まだまだ浅かった😂💕
会ったこともない、このリーフパイを愛した…
たくさんの方々と肩を抱き合い、美味しいよね🎵美味しいよね😂やっぱこれだよね👍このカリカリだよね😋💓と喜びを分かち合った気分になりました💓
そんな待ち焦がれたリーフパイが届いたので、早速開封しますっ‼️‼️🤤
焦る気持ちを抑えながら…
箱を落としてパイが割れないように包装紙を慎重に剥がし…
ゆっくりと蓋を開けると…🎵
キラリ~ン✨‼️😍
お行儀よく、お上品に、いい所の子って感じで綺麗~に整列した、リーフパイが、キラキラとまるで宝石の様に光り輝いて見えます😍✨
お久しぶり~っ‼️‼️
会いたかった~😭💓
いっただっきまぁーすっ‼️‼️🤤💨
サクッ…そしてカリっ‼️‼️😍💨
フォッフォ~~ッ‼️‼️📣👍💨
(テンションヤバ過ぎ😱壊れた💧)
国産フレッシュバターたっぷり🎵
8つ割アーモンド粒も入っているので、とっても風味豊か~😍‼️
ざらめ糖をまぶして焼き上げてあるのですが、下の面はキャラメリゼ化していてカリっカリ🎵🤤
これです😭💓💨
ココが好きなんですぅ~っ‼️‼️
やっぱり最高だ~っ‼️‼️😭
パイ生地もサックサク🎵軽やかな食感🤤
そのさっくり食感の秘密は…
729層にも折り込まれた生地…
その生地をロール状に巻き、輪切りし、断面を上にして薄く伸ばし焼き上げる等の独自の製法…
そして仕込みから焼き上がりまで4日間‼️という手間隙をかけて💪生み出されているのです☝️‼️
嫁に来て今まで、法事の度にボーッ😩と美味し~い💓だけで、栞も読まずに食べてきましたが、改めてきちんと美味しさの秘密を知りました👍🤣💨
いい所の子ちゃんだから、お上品でパイなのに散らからないのよね~😅💕
ほんといい子だわ…😅👍
うちの子も少しは上品さを見習って欲しいもんだ…😅
はぁー…💓😋
幸せだな~😍満足満足💕
これからは、法事を待たずに🎵
いつでもオンラインで注文しよ~っと🤣💨🙌💓
私のリーフパイちゃ~ん😍🎵
🤤🤤🤤💨💕

 

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